KUE LAPIS SAGU

banyak macam serta ragam dari kue, salah satunya adalah LAPIS SAGU. Tentunya kita pingin tau cara bikin dari kue itu. berikut cara dan bahan bahan kue LAPIS SAGU :

BAHAN

@ 200 gr tepung kanji
@ 50 gr tepung beras
@ 200 ml santan + 50 ml minyak sayur
@ 225 gr gula pasir
@ 2 lembar daun pandan
@ 3 lembar daun jeruk
@ 300 ml air
@ 1 sdt garam

CARA MEMBUAT

@ masukkansantan,air,gula,garam,daun pandan dan daun jeruk, sampai harum.
@ angkat dan biarkan sampai hangat-hangat kuku.
@masukkan tepung kanji dan tepung beras,aduk rata,tambahkan garam kemudian di saring.
@ bagi adonan menjadi dua bagian, salah satu adonan di beri warna merah.
@ panaskan loyang yang di beri alas daun pisang, pleskan minyakdi atasnya,masukkan adonan selapi-selapis kukus sampai matang